打开冰箱一看,食材刚好都有。
半只鸡、半个猪蹄、六个鸡爪洗净备用,大葱、生姜、大蒜、洋葱洗净切好备用,南瓜切开淘洗干净,番茄牛腩切块备用,河虾去头去虾线,黄瓜胡萝卜切段,木耳泡起注入灵气加速,生菜过水放着。
鲍鱼、冬竹、基围虾、香菇洗净备用。
白煊倒水入锅,将半只鸡、猪蹄、鸡爪与三节大葱生姜放入焯水,焯水好,一股肉香从锅中飘出,白煊将其全部捞出放入炖盅,加入黄酒、清泉水,往炖盅注入灵气,在上点点划划,炖盅散发淡淡蓝光。
鲍鱼、冬竹、基围虾、鹌鹑蛋、木耳、香菇焯水放一旁备用。
大米淘洗干净,南瓜架上盖盖一同蒸上。
原本焯水锅洗净加入水,水开放胡萝卜、木耳、黄瓜焯水,捞起倒水。
锅烧干放油,打蛋液,油热蛋液下锅炒至金黄装盘备用,再倒入油,油热葱蒜炒香,倒入早就准备好的虾仁炒至变色便将配菜与鸡蛋加入,加盐、胡椒粉,倒入适量淀粉水勾芡,出锅装盘,拿小菜罩盖上。
锅洗净,放水,冷水下锅放牛腩、葱姜蒜、料酒,浮沫后将牛腩捞起,倒水,起锅烧热油,少许冰糖放入锅中,大火烧至冰糖融化,炒出糖色,转中火,放入牛腩翻炒,放入洋葱、葱姜蒜、小米椒、桂皮,两勺生抽一勺老抽上色,翻炒均匀上色,加入一大半番茄、一勺番茄酱与没过食材的清水,盖上锅盖,注入灵力,慢炖。
回过头做佛跳墙,蒸熟的南瓜碾平加入清水过滤成糊,往炖盅中加入适量南瓜糊、蚝油、盐、水淀粉,再将海鲜等配菜放入其中炖煮,加入乌冬面。
最后炒个生菜。
白煊抱着多蒸的南瓜糊吃,吃完在锅盖上点点划划,出发去找白辞。
灵识外放去寻,最终在一棵歪脖子树下找到正在哼哧哼哧盖猫窝的白辞,和在一旁加油打气的小橙子。
做得七七八八快要完工,就差个围栏,白辞感觉到有人,知是白煊便没有抬头,继续手上的活。
小橙子则是翘尾巴,乖乖地叫“舅舅”。
白煊揉了一把小橙子的猫头,看向白辞,有点不理解:“阿姐,你不是对灵力掌控很厉害吗?为什么不用灵力操控工具来。”
白辞眼皮子都不掀一下,漫不经心回语:“太过依赖灵力可不是好事,天地灵气逐年减少,愈发寡淡,万一哪天灵气消失了?”
“多动手总没坏处,反正也不赶时间。”
白煊沉默,思索,但这也不是他一个小小的弱龙能改变的,他只能改变自己,就像白辞一样,尽量减少对灵力的使用。
白辞敲进一块木头进地,抬头看白煊沉默,她笑笑,出声打断他的忧虑,“不过天地这么大,一时半会灵气不会枯竭,平常心就好。”
转而话锋一转:“饭做好了?”
白煊点头,便没再思索,说起饭,他有点不好意思:“都在厨房里,不过要阿姐端一下,番茄炖牛腩和佛跳墙有些重。”
虽然白煊不愿意承认,但他真的端不动……
他感觉也没做多少啊,怎么锅和盅就变得那么重?!
白辞听言,手中动作快了不少,白煊跑过去帮忙递钉子,没过多久,围栏便安好。
小橙子见猫屋建好,立即窜入林中找狗蛋八崽与自动投喂机。
白辞大喊:“放完猫,立即回来吃饭!”
林间往下,远远传来小橙子的声音:“好的~娘亲!!!”
叫完,白辞迫不及待回到四合院,往前跑,时不时回头落在后面的白煊。
“你快点啊!小白!跑起来!!!”
“阿姐!你慢点,菜在那跑不了。”
白辞窜入四合院小厨房,将菜全部摆出,坐下,又起身回小厨房盛饭拿筷子。
在后面气喘吁吁的白煊看见,双手用力将佛跳墙推到白辞位置右边,坐到石桌对面缓缓。
白煊再一次羡慕白辞的体力……
白辞一手拿一副碗筷,来到自己刚刚坐下的位置,弯腰左手一伸碗筷放下,她坐下一夹佛跳墙中菜。
鸡肉软烂入味,冬竹鲜脆,汤美味南瓜味浓郁。
白辞虎眼一亮,感动得差点哭了。
虽然二狼子做的也不错,但远不如白煊做的好吃。
一年了!一年了终于让她再次吃到这个味!!!
看白煊小个子,白辞便伸手给他夹了一筷子,转而继续开吃。
白煊双手捧碗接住。
牛腩吸满番茄汤汁,软烂入味,酸甜可口。
黄瓜清脆爽口、木耳脆滑、胡萝卜鲜甜、虾仁Q弹。
吃得白辞两眼一亮又一亮。
往后,便是日复一日的修炼。
与前年不同的是,饭都变成白煊在做。
白煊清晨跑步练太极,做早食;上午去符峰旁听,做午饭;下午回愿夕挨打,做暮食。
晚上则是做夜宵,和第二天白辞的上午茶与下午茶。